Пирог лимонный. Рецепт
Рецепт вкусного лимонного пирога.
Список необходимых продуктов для приготовления пирога лимонного:
Тесто: 3 стакана муки, 300 г маргарина или сливочного масла, либо 150 г маргарина и 150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г сметаны, 2 яйца, щепотка соды.
Начинка: 1 стакан сахара, 2 стакана изюма, 3 лимона средней величины, 0,5 стакана орехов.
Рецепт пирога лимонного:
Растереть масло с сахаром, добавить сметану и яйца, хорошо перемешать, после добавить соду, муку, замесить тесто. Разделить его на три части, равные по величине, раскатать, испечь коржи.
Готовые коржи остудить, смазать начинкой и уложить один на другой. Верхний корж украсить орехами и посыпать сахарной пудрой.
Для приготовления начинки ошпарить лимоны кипятком, чтобы исчезла горечь, порезать небольшими ломтиками, очистить от косточек. Промыть и просушить изюм, пропустить через мясорубку вместе с лимоном, добавить сахар и хорошо перемешать.
Рецепты других пирогов:
• Лимонный пирог. Рецепт
• Пирог с яблоками. Рецепт
• Пирог с яблоками и творогом. Рецепт
• Пирог на твороге с абрикосами и вишней. Рецепт
• Бисквит с орехами и изюмом | |
Сейчас у нас читают: | • Бисквит с клюквой |
• Блины кружевные |