Блины овсяные. Рецепт

Рецепт вкусных блинов с овсяной мукой.

Список необходимых продуктов для приготовления блинов овсяных:

1,5 стакана пшеничной муки, 1,5 стакана овсяной муки, 3 яйца, 0,5 стакана сливок, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 30 г дрожжей, соль.

Рецепт блинов овсяных:

Смешать пшеничную и овсяную муку. В слегка разогретом молоке развести дрожжи, соединить с мукой, тщательно перемешать и оставить в теплом месте подниматься.

Желтки отделить от белков, растереть с растопленным сливочным маслом, солью и сахаром, добавить в тесто, перемешать.

В разной посуде взбить сливки и яичные белки, затем соединить их, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Оставить тесто постоять еще некоторое время и приступать к выпечке блинов.

Другие рецепты блинов:
• Блины кукурузные. Рецепт
• Блины манные. Рецепт
• Блины из картофельной муки. Рецепт
• Блины на соде. Рецепт