Кекс «Мраморный». Рецепт
Рецепт вкусного и красивого - будто мрамор - кекса.
Список необходимых продуктов для приготовления кекса «Мраморного»:
1,25 стакана муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 4 яйца, 2/3 стакана сахара, ванилин или тертая цедра лимона, 2 столовые ложки какао, по 0,5 чайной ложки соды и уксуса или 1 чайная ложка пекарского порошка.
Рецепт кекса «Мраморного»:
Маргарин или сливочное масло взбить с сахаром, постепенно подсыпая его по одной ложке. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, ванилин или тертую цедру лимона, смешанную с содой или пекарским порошком муку.
Половину готового теста переложить в отдельную посуду, смешать с какао. Смазать растопленным маслом тортовую форму, посыпать панировочными сухарями, переложить в нее слоями попеременно светлое и темное тесто. Выпекать в течение 45-50 минут на небольшом огне в предварительно разогретой духовке.
При выпечке рекомендуется накрыть форму алюминиевой фольгой или влажной пергаментной бумагой, которую необходимо снять, когда кекс испечется.
Другие рецепты кексов:
• Кекс с изюмом. Рецепт
• Кекс миндальный с шоколадной помадкой. Рецепт
• Кекс с вареньем и изюмом. Рецепт
• Кекс лимонный. Рецепт
• Слоеное тесто быстрого приготовления (рубленое) на сметане | |
Сейчас у нас читают: | • Пресное тесто на сметане |
• Бисквит масляный |