Блины скороспелые «Гурьевские». Рецепт

Рецепт вкусных «Гурьевских» блинов скороспелых.

Список необходимых продуктов для приготовления блинов скороспелых «Гурьевских»:

3 стакана пшеничной муки, 5 столовых ложек сливочного масла, 6 яиц, 50 мл кефира, соль.

Рецепт блинов скороспелых «Гурьевских»:

Желтки отделить от белков, растереть их с растопленным сливочным маслом и мукой, добавить молоко, соль, вымешать тесто. Белки взбить в крепкую пену в отдельной посуде и добавить в приготовленное тесто, аккуратно перемешав деревянной лопаткой сверху вниз.

Блины выпекать на хорошо разогретой сковороде. Подавать к столу со сметаной.

Другие рецепты блинов:
• Блины овсяные. Рецепт
• Блины-скородумки. Рецепт
• Блины пшенные. Рецепт
• Блины рисовые. Рецепт