Блины кружевные. Рецепт

Прекрасный рецепт красивых кружевных блинов.

Список необходимых продуктов для приготовления блинов кружевных:

3 стакана пшеничной муки, 800 мл молока, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, 30 г дрожжей.

Рецепт блинов кружевных:

Слегка подогреть 400 мл молока, развести в нем дрожжи, добавить яйца, сахар, соль, тщательно все перемешать. Приготовленную смесь, постоянно помешивая, влить в посуду с просеянной мукой. Хорошо вымешать тесто, чтобы не оставалось комков, и поставить его на 20 минут в теплое место.

Когда тесто подойдет, влить в него постепенно оставшееся кипящее молоко, при этом быстро перемешивая.

Прежде чем приступить к выпечке блинов, сковороду следует хорошо разогреть. Тесто наливать тонким слоем. Выпекать с обеих сторон, смазывая сковороду маслом.

Рецепты других блинов:
• Блины «Боярские». Рецепт
• Блины заварные. Рецепт
• Блины гречневые. Рецепт
• Постные блины. Рецепт