Кофе по-стокгольмски. Рецепт

Стокгольмский рецепт приготовления кофе.

Ингредиенты:

3 столовых ложки черного молотого кофе, 4 яичных желтка, 4 рюмки рома, 4 столовых ложки взбитых сливок, 2 стакана воды, сахар.

Рецепт приготовления кофе по-стокгольмски:

Яичные желтки взбить с сахаром. Взбить сливки.

Кофе отварить, процедить и разлить по чашкам.

В каждую чашку кофе добавить желтки, взбитые с сахаром, рюмку рома. Сверху горкой положить сливки.

Другие рецепты:

Кофе по-римски. Рецепт

Кофе по-румынски. Рецепт

Кофе по-мавритански. Рецепт

Кофе по-парижски. Рецепт 

Яблочный пирог со взбитыми сливками
Сейчас у нас читают: Печенье сахарное
Бисквит шоколадный