Кофе по-арабски. Рецепт

Один из арабских рецептов приготовления кофе.

Ингредиенты:

1-2 чайные ложки кофе мелкого помола, 80 г воды, сахар по вкусу, по желанию - чуть-чуть корицы.

Рецепт приготовления кофе по-арабски:

В джезву налить половину порции воды, всыпать сахара и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить немного корицы, всыпать кофе, перемешать и вновь довести до кипения. Когда кофе закипит, долить вторую порцию воды и вновь довести до кипения.

После кофе снять с огня, 1-2 минуты дать настояться и потом перелить кофе в чашку.

Другие рецепты:

• Кофе ароматный. Рецепт

• Кофе по-венски. Рецепт

• Кофе. Рецепт

• Мятный шоколадный кофе. Рецепт