Kakor med torkad frukt. Recept

Recept på original läckra hemlagade kakor med torkad frukt.

Lista över nödvändiga produkter för att göra kakor med torkad frukt:

1 kopp vetemjöl, 1 kopp stärkelse, 100 g smör, 1 kopp socker, 0,25 kopp gräddfil, 1,5 kopp torkad frukt (torkade aprikoser, russin, plommon), 0,5 kopp nötter (hackade), 2 ägg, läsk (dricka), vanillin.

Recept på kakor med torkad frukt:

Sortera torkad frukt och blötlägg i varmt vatten. Mal blötlagda torkade frukter.

Vispa smör med socker, tillsätt två äggulor, tillsätt mjöl blandat med läsk, tillsätt hackad torkad frukt. Blanda allt ordentligt tills det är slätt.

Kavla ut den resulterande degen. Rulla degen till rullar - 30 centimeter långa, 3 centimeter i diameter. Lägg rullarna på en smord plåt, platta till ovanpå (du kan använda en kniv), bestryk med uppvispad äggvita och strö över hackade nötter.

Sätt in plåten i en het ugn och grädda i 180 grader tills kakorna är ljusbruna.

Skär de färdiga kakorna med torkad frukt (fortfarande varma) i sneda tunna skivor och svalna.

Recept på andra småkakor:

Kakor med fyllning. Recept

Körsbärskakor. Recept

Potatis kakor. Recept