Chokladkakor. Recept

Bra recept på chokladkakor.

Lista över nödvändiga produkter för att göra chokladkakor:

1,5 kopp mjöl, 0,5 kopp socker, 100 g smör (kan ersättas med margarin), 1 ägg, 2 msk kakao, 1 tsk bakpulver, vanilj, 1 äggula för smörjning, kristallsocker och hackade nötter (eller mandel) för att strö över.

Recept på chokladkakor:

Blanda mjöl med socker, tillsätt bakpulver, kakao, vanillin, rått ägg och smör skuret i bitar. Knåda degen.

Kavla ut degen till en 3-4 cm tjock korv, slå in i bakplåtspapper och ställ in degen i kylen i 1,5-2 timmar.

Efter inställd tid, ta bort degen, skär i skivor 3 centimeter tjocka. Lägg den hackade degen på ett smord bakplåtspapper, pensla med äggula (eller så kan du pensla med uppvispad äggvita), strö över socker och hackade nötter.

Sätt en plåt med kakor i en het ugn och grädda i 15-20 minuter vid en temperatur av 180 grader.

Recept på andra småkakor:

• Sockerkakor. Recept

• Mandelkakor. Recept

• Kakor med kanel och russin. Recept

• Hasselnötskakor. Recept