Кофе «Жаннет». Рецепт

Рецепт холодного кофе «Жаннет».

Ингредиенты:

4 чайных ложки кофе без кофеина (тонко смолотого), 1 стакан молока, 1 яичный желток, 1 чашка стушенного молока, 1 столовая ложка сахара, коньяк, сливки.

Рецепт приготовления кофе «Жаннет»:

Кофе залить стаканом горячего молока и подержать на малом огне под крышкой около 5 минут. Охладить и процедить.

Добавить сливки, сгущенное молоко, желток 1 яйца и сахар. Хорошенько взбить.

Полученный кофе охладить в холодильнике.

Подавать кофе в высоких стаканах, добавив немного коньяка.

Другие рецепты:

• Кофе с апельсином. Рецепт

• Кофе «Голливуд». Рецепт

• Кофе со сметаной. Рецепт

• Кофе черный особый с желтками. Рецепт